ちょっと前に、知人とスウィーツのお話をしていて、私が抹茶モノが大好きだと話したら、ここのケーキを薦められました。
その方曰く「フレッシュケーキは何でもおいしいが、特に抹茶のやつがお勧め」とのこと。
というわけで、お持ち帰りです。パリで有名な日本人パティシェの、日本での初出店。
ちなみにオーナーの青木定治さんは、元TBSアナウンサーの雨宮塔子さんのダンナさま。

ケーキは沢山種類があって、ホント迷ったのですが、お勧めされた写真手前の「バンブー」と、奥のベリー系（名前失念）にしてみました。
見た目からしてかなりおしゃれ。スクエアな形が、まるで3次元のキャンバスのよう。

お味のほうは。
まず、抹茶のほうです。すごく香り高い。抹茶とショコラのバランスが絶妙。結構濃厚なケーキなのに、後味は抹茶の爽やかさ。この手の抹茶のショコラ系は、ショコラに負けじと抹茶が苦かったり、やっぱり抹茶が負けていて、彩りのみ状態になっていることも多いのですが、ここまでうまいバランスに保っているのはさすが、パリの日本人（意味不明）。ボリュームもあって、別腹も満腹になる感じですね。抹茶スウィーツへの欲望を、心から満足させてくれました。

ベリーのほうも、甘さが控えめで、苺の酸味と甘味がとってもひきたっている上品な味わい。こちらは結構軽めでぺろりといけました。

どちらにも言えるのは、味と香り、食感などのバランスの良さ。それなりに濃厚で、それぞれの味もしっかりしているんだけど、バランスがいいから、くどくなることはないんですよね。

うーん、他のケーキも食べてみたい～。
しかし、私のおなかだと1日2コが精一杯！（それだけ食べれば十分？）
ちまちま通って制覇してみよう～！

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