AUXAMISグループ連発ですが、ヴァンピックル丸の内。すでに、何回食べにいったのかわからないってくらい通っている、お気に入りです。

しかし、人気店なので、競争は熾烈！　12時前に入っても、「本日のランチのお肉は終わりました」と言われることがあります。
しかも今回に限ってそんな日だなんて（涙
お肉終了の目にあうのは、実は2回目です・・・がっくし。
というわけで、日替わりランチではなく、「牛肉ステーキフランス産じゃがいもフライ添え」￥1,350をいただきました。
そのほかにスープ（これも日替わり）で、グリーンサラダ・パン（自家製のはず）がつきます。

 

ランチは、大きく2系統に分かれています。 1つは本日の炭火焼き（たまにに煮込みとか）。お肉とお魚がありますが、お魚は食べたことがないです。
ここに来るときはお肉の気分なので、ランチの肉料理が終わっていたら、今回のように、ステーキを食べちゃうんですよね。
もう1つが、ガレット。こちらはハム・温泉卵・チーズ、キノコたくさんベーコンチーズとかスモークサーモン・グリーンアスパラ・サワークリームとか、いろんな種類があります。

いつも思うのは、ランチタイムから優雅にワインを楽しんでいる人が多いということ。
確かに、ワインが欲しくなる感じのお料理ですからね。うらやましい・・・

お肉のおすすめは、やっぱり「吉田豚」。ホームページに日替わりメニューも載っているので、ぜひ狙ってみてください。

でも私が行くときには狙わないでほしいです（爆

 

寒い寒いって言っていたら、見事に風邪をひきました（涙
会社休みました。病欠なんて久しぶり・・・
最近の天候は、風邪をひけと言わんばかりですよね。なんか昨日あたりから暖かい通り越して暑いし・・・
皆さんもきをつけてくださいね～！

さて、こういうときは美味しいモノをたべなければ！　と、はりきって丸の内ランチです。

今回はAUXAMIS。日替わりランチは、肉と魚の2種類。前菜＋メインか、メイン＋飲み物が選べて、1050円。

私は、お肉と前菜をチョイス。前菜は豚のリエット、メインは若鶏のポトフでした。パンも2種類ついてきたので、結構おなかいっぱいになりました。
ベーシックなフレンチがこのお値段で食べられちゃうのはかなりお得。おいしかったです。

ただし、ランチタイムは激混みですので、若干時間をずらしていくことをオススメします。ただし、14時前にはランチが終わってしまうので、遅れないようにね。

 

とうとう10月です。冷え性の私は、最近、徐々に体が冷えてきました。これからつらーい季節です・・・
夏の間は、アイスカフェオレ一辺倒な私なのですが、だんだん飲むとさむーく感じるようになってきました。
そろそろコーヒーや紅茶やハーブティーをそろえなければ。

去年、ハーブティーに目覚めてから、はちみつにも目覚めました。
渋谷のラベイユは時々いっていたのですが、丸の内のお店にいってみたら、「丸の内限定」なんてものがあるじゃないですか♪

コルシカ島のＡＯＣ認定はちみつ

AOCとは

※AOC(原産地統制呼称)認定商品
フランス政府がINAOという正式機関を通して、フランス各地の農業製品の品質、生産地、製造方法を守り、次世代に伝えるため定めたのがAOC（原産地呼称統制）という制度。

だそうです。

写真は「クレモンティーヌ」。結晶タイプで、味はすごいマイルド。ハーブティーや紅茶によくあいます。
ただ、お値段がちょっとお高いので、日常使いにはできないなぁ（涙
とっておきのはちみつとして、大事に食しております。

はちみつは、一度美味しいものを味わうと、（今までのはなんだったんだ・・・）と、価値観がひっくりかえされます。
花や産地でぜんぜん味が違うので、楽しいですよ。