最近はこの間もご紹介した国際ビルの「ＫＵＮＩＧＩＷＡ」を攻めています(笑)

今日の、ランチは「スペイン料理」です。
スペインといえば・・・そう！パエリアですよね。
ランチにパエリアランチセットがあったので、まよわずそれにしました。

本日のパエリアは「スモークサーモンとキノコとゴルゴンゾーラチーズのパエリア」(１２００円)です。
メニューを見ただけでもおいしそうですよね♪
これに、サラダとスープとトルティージャがつきます。
スープは見ていただくとわかるように、「トマト」の冷製スープです。本当にトマトそのものです。
そして、トルティージャって、ご存知ですか？
私はお恥ずかしながら、初めて食べましたし、もちろん初めて名前も聞きました。
ケーキっぽい形をしていますが、オムレツっぽい感じです。結構な重量感があります。パエリアとあわせるとかなりのボリュームのあるランチです。

パエリアですが、すごくおいしいです♪♪♪　おこげも良い感じですし。サーモンとキノコとチーズが絶妙にマッチング☆
本場のスペインにも行きたいですが、すぐには無理そうなので、またここでスパニッシュ気分を味わいにこようと思います。

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